כל המידע על הוצאת רישיון עסק

הקמת עסק הוא עניין גדול הדורש משאבים רבים, השקעה עצומה וידע לא מבוטל. אחד הדברים החשובים להם נדרש מי שמעוניין בהקמת עסק הוא הוצאת רשיון עסק שהינו תהליך מורכב. על מנת להשיג את הרישיון הנכסף, יש להיערך לתהליך היטב ולוודא בדיוק מה הדרישות מהעסק.הצוות המקצועי של אמירים מסביר מה זה אומר בעצם.

מי זקוק להוצאת רישיון עסק?  

לא כל אחד צריך רשיון עסק, וכאשר ניגשים לענות על השאלה "מי צריך רשיון עסק?" יש לגשת להגדרות שהגדיר המחוקק. על פי צו רישוי עסקים מתוקף כוח חוק רישיון עסק ישנן עשר קבוצות עסקים להן צורך ברשיון עסק מיוחד, והן מחולקות על פי סוג והקשר. רישיון עסק מאפשר לרגולטור לבדוק שאין פגיעה סביבתית ובריאותית, שקיימת עמידה בתקנים וכי התנהלות העסק מפוקחת. בארץ יש 183 סוגי עסקים החייבים להוציא רישיון עסק כדי לפעול. אלו מחולקים לעשר קטגוריות, בהם בריאות רוקחות וקוסמטיקה, דלק ואנרגיה, , מזון, תעשיה מים ופסולת, מסחר ושונות, נופש ספורט ועינוג ציבורי, רכב ותחבורה וחקלאות ובעלי חיים. 

הפעלת עסק ללא רישיון זו עבירה על החוק, יתרה מכך, במידה וקורה משהו לעסק הפועל ללא רישיון, חברת הביטוח אינה מכסה את הנזקים שנגרמו לו. כך שהוצאת רישיון עסק היא בראש ובראשונה האינטרס של בעל העסק. רישיון עסק מעיד כי ננקטו כל האמצעים הנדרשים לשמירה על הביטחון, הבטיחות ובריאות הציבור, כגון סידורי כיבוי אש, בטיחות מבנים ותנאי תברואה מתאימים. 

רישיון על פי מקום וסוג

אם אתם רוצים לפתוח עסק עליכם להתנהל מול גורמים שונים. כך לדוגמה, אם אתם רוצים לפתוח עסק בת"א תידרשו לפנות גם להוצאת רישיון עסק בעיריית תל אביב. לכל רשות מקומית ישנם הדגשים שלה, ועליכם להכיר אותם ולתת להם מענה כדי לקבל את הרישיון.

קבלת רשיון עסק לא תהיה תלויה רק במקום בו אתם מקימים את העסק, אלא גם בתחום. כך לדוגמה, רישיון עסק מזון ידרוש עמידה בתנאים שונים מאלה להם ידרש עסק בתחום שירותי השמירה והאבטחה.

היתר רעלים

עסק המחזיק בחומרים המוגדרים בחוק כחומרים מסוכנים מחויב בקבלת היתר רעלים מהמשרד להגנת הסביבה, פיקוד העורף ומשירותי הכבאות, כחלק מהתנאים לקבלת רישוי עסק.

רישוי עסקי מזון

כשמדובר בתחום המזון העניינים מעט יותר מורכבים. מזון הוא תחום רגיש ביותר בנוגע לבריאות הציבור לכן התקנים בו מחמירים יותר. כל עסק הפועל בענף המזון, בתחום ייצור המזון, חייב לקבל רישיון יצרן מזון. עסק המוכר מזון כגון מסעדות, בתי קפה, דוכני אוכל חייב בהוצאת רישיון עסק מזון. רישיונות בנושא המזון מתקבלים ממשרד הבריאות ומהרשות המקומית.

כיום רישוי עסקים מקבל משנה תוקף כשאנו מדברים על עסקים הקשורים לתעשיית המזון. החוק הישראלי מחיל פיקוח קפדני על עסקים בתחום המזון ומטיל הנחיות רבות על עסקים בתעשייה לאורך התהליך לקבלת רישיון העסק.

החל משנת 2020, לפי החוק להגנת בריאות הציבור, יצרני מזון מן החי מחויבים לעבור הסמכה לתקן HACCP  ולהטמיע את שיטת העבודה הזו בתוכנית ייצור המזון. מעבר לכך, משרד הבריאות מעודד יותר ויותר מפעלי מזון, בתי חולים וחדרי אוכל של גופים גדולים לפעול על-פי שיטת העבודה של  -Analysis Critical Control Points Hazard - HACCP. 

מדובר בשיטה לניהול מערכות בטיחות של מזון המתמקדת במיפוי ומניעת סיכונים באמצעות תיעוד תהליכי הייצור, ניתוח תהליכים, זיהוי ומיפוי סיכונים המאפשרת הגדרת נקודות בקרה קריטיות למניעת הפצת מזון שאינו בטוח לשימוש. 

לייעוץ, ליווי והכנה למבדקי HACCP, ותקנים נוספים, שירותי הבטחת ובקרת איכות, הוצאת רישיון עסק ורישיון יצרן מזון, אתם מוזמנים לפנות לחברת אמירים. המומחים של חברת אמירים יסייעו לכם לפעול מול הרשויות, להכין פרשה טכנית, להבין את הדרישות, לתכנן נכון את המבנה ויציגו בפניכם פתרונות אפשריים לדרישות השונות.